マリゴト

釜山の旅*

先週末 韓国の釜山に行ってきました。
韓国へ行くのは7回目!?くらいですが、今回初めてプサンへ！

1日目は、着いたのが夜だったので、ホテルにチェックインした後
ご飯を食べに行きました。

ずっと食べたかったプデチゲ～

辛いけど病み付きになる味～～
想像していた通りおいしかった～
行ったのはノルブプデチゲというプデチゲの専門店です。

食事後は荒嶺山（ファンリョン山）まで夜景を見に行きました。
廣安大橋（グァンアンデギョ）がキレイ～～


2日目はショッピング～
1日乗車券（4000ウォン、約280円と安い！）を購入して
釜山大学の方面へ行ったり、南浦洞（ナムポドン）エリアに行きました。

お昼に食べたムルミルミョンとビビンミルミョン。


ムルミルミョン（左）はあっさりな感じ。
ビビンミルミョン（右）は美味しいけど辛かった～
食べるのを止めると辛さがくるので 食べ続けるも･･･食べた後はやっぱり辛い!!

食後はパッピンス☆


ノーマルなのと、抹茶。
日本のかき氷とほぼ一緒ですが、パッピンスの方が あずきが硬めで
形がちゃんと残っているのでかき氷より私は好きかな～

夕食は大好きなサムギョプサル！

18時前だったのにすでに店内は若者でにぎわっていました。
サムギョプサルを注文するとテンジャンチゲやケランチムもついてきてきました。

2軒目はマッコリバーに行きました。
オシャレな店内で、トックリイチゴのマッコリ。
色がかわいいですよね。


マッコリにはやっぱりチヂミ☆

3日目は帰りの飛行機が夕方の便だったので、14時くらいまで
ロッテデパートや西面（ソミョン）の地下街でお買い物を楽しみました♪"

プサンに行く前は田舎なのかなと思っていましたが、行ってビックリ！
ソウルが東京ならば、プサンは大阪という感じで、
関西人の私にとってはプサンの方が居心地がヨカッタ☆
また行きたいなぁ～

자기야〜 고마워요( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ४४४*

じゃがいものフォカッチャ

少しのイーストでじゃがいものフォカッチャを焼きました。

何度も焼いているこのフォカッチャ。
私の中で一番気楽に焼けるパン(*^^*)

この日も翌朝のパンがないということで夕方から作りました。
のんびり発酵なので、夕食前に捏ね、ご飯を食べ、
さらにほっこりした後に1次発酵が終了。
成形も分割しないので楽チン。

夕方から作り始めると、焼きあがるのはだいたい22時前後。
焼きたては最高に美味しいけれど、ぐっと我慢して･･･笑

翌朝はトースターよりもレンジでかるく温めると焼きたて
のように♪
クラムはふわふわでホントに美味しい〜( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ४४४*

大阪&京都の旅③

3日目は嵐山へ～

嵐山といえば、渡月橋！


竹林の道！




私の旅行は大抵ショッピング三昧！！ですが、こういう旅もいいですね～
のんびりと、写真を撮りながら(*^^*)

見上げて撮ってみたり、屈んで撮ってみたり、自分の目線とは違った目線で
撮ることでいろんなことが見えてくるのがとても楽しく、面白かった～♪

またこんな旅をしよう！！