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カンパーニュ

昨日焼いたカンパーニュ。

粉はタイプER、加水は60%。
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焼きあがりはいつもの感じです。

今日会社のお世話になっている方にこの半分をプレゼントしました。

気に入って頂けるといいんですが♪"
by marihi | 2010-10-25 19:41 | パン
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